Assistant Restaurant Manager

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  • Vollzeit
  • Zürich

Website Widder Hotel

Widder Hotel – Moderne Architektur in 9 historischen Altstadthäusern. 49 individuell gestaltete Zimmer und 6 Banketträume im Herzen der Zürcher City. Unser Restaurant-Boucherie „AuGust“, die Widder Bar & Kitchen, die Wirtschaft zur Schtund sowie die Widder Garage sind beliebte Treffpunkte lokaler und internationaler Gäste.

Zur Unterstützung suchen wir per September oder nach Vereinbarung eine qualifizierte, team- und frontorientierte Persönlichkeit als Assistant Restaurant Manager

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Dann werden Sie Bestandteil unseres jungen, dynamischen Teams!

Ihre Aufgaben

  • Erfüllung der Gastgeberrolle
  • Unterstützung bei der Führung, Entwicklung und Motivation des Teams
  • Optimale Mitarbeiter- und Arbeitsplanung bei Abwesenheit des Restaurantleiters
  • Mitverantwortung für die Ausbildung der Lernenden und der Praktikanten im Bereich Restaurant
  • Unterstützung bei der Selektion der Mitarbeiter in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager und der HR-Managerin
  • Organisation von Schulungen

Ihr Profil

  • Sie schätzen den professionellen Service
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (jede weitere Sprache von Vorteil)
  • Interesse am Beruf und gute Produktekenntnisse

Wir bieten

  • Einen innovativen und gut organisierten, modernen Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit, persönlich und aktiv am Geschäftsalltag und der Unternehmung teilzunehmen
  • Eine offene, ehrliche und transparente Kommunikation zu Ihren Vorgesetzten
  • Regelmässige Weiterbildungen und Schulungen in und ausserhalb des Widder Hotels

Es besteht die Möglichkeit diese Position in einem einjährigen Kaderpraktikum zu besetzen.

Wir freuen uns auf Ihre ausführliche Bewerbung mit Foto an hr@widderhotel.com.

Fragen beantwortet Ihnen gerne Frau Tina Wiemes, Human Resources Manager.

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