F&B Management Trainee

Claim this listing
  • Vollzeit
  • Ascona

Webseite Tschuggen Hotel Group AG - Hotel Eden Roc

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab September 2019 einen engagierten F&B Management Trainee (m/w)

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des F&B Managers und F&B Assistenten für einen reibungslosen administrativen, aber auch operativen Ablauf in allen F&B Abteilungen.
  • Verkaufsorientiertes Handeln mit Schwerpunkt auf optimale Restaurantauslastung
  • Gastgeber und Anlaufpunkt für unsere anspruchsvollen Gäste
  • Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe gemäss LQA/ISO-Standards, SDH- und LHW-Standards
  • Überwachung und Pflege der Schnittstellen mit den anderen Abteilungen
  • Die Teilnahme an den F&B-Meetings
  • Die Mitarbeit an den monatlichen Inventuren
  • Die enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels sowie mit den Schwesterbetrieben der THG

Wir bieten

  • Ein eingespieltes Team
  • Eine detailierte Einarbeitung
  • Eine Vielzahl von Mitarbeiterbenefits
  • Personalzimmer bei Bedarf
  • Zeitgemässe Vergütung
  • Weiterbildungen sowie Beschäftigungsmöglichkeit in den Schwesternhotels der Tschuggen Hotel Group

 

Sie fühlen sich persönlich angesprochen und haben Lust in der Sonnenstube der Schweiz zu leben und arbeiten?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Zeugnissen, Diplomen und aktuellem Foto.

Vorname
Nachname
Email
Maximale Dateigröße: 128 MB.
Maximale Dateigröße: 128 MB.
Maximale Dateigröße: 128 MB.
Maximale Dateigröße: 128 MB.