Inmitten von Luzern an der Haldenstrasse 19, erhebt sich unser brandneues Fine Dining Restaurant als Symbol für kulinarische Innovation und Tradition. Unser Transalpines Konzept verbindet die reiche kulinarische Geschichte der Alpenregion mit modernen, avantgardistischen Techniken, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, die von den majestätischen Alpengipfeln bis zu den fruchtbaren Tälern reicht, und spiegelt die Vielfalt und Schönheit unserer Heimat wider. Das exklusive Interior Design, wurde vom renommierten Studio aus Barcelona gefertigt als perfekten Rahmen für diese kulinarische Reise geschaffen, wobei jedes Detail sorgfältig ausgewählt wurde, um eine Atmosphäre von Chic und Komfort zu schaffen. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams haben Sie die Möglichkeit, in einer offenen Küche zu arbeiten, in der wir gemeinsam daran arbeiten, die Grenzen des Möglichen zu überschreiten und unsere Vision von transalpiner Exzellenz & Hospitality neu zu definieren.

Werde ein Teil unsres Team, und kreiere mit uns in der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unter Einhaltung unserer Standards.
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um ein nahtloses kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Aktive Teilnahme an Menübesprechungen und kreativen Brainstorming-Sitzungen. Lerne Fermentations-Techniken kennen, Destilliere Essenzen für unsere High end Cocktails.

über unser Team erfährst du mehr über unsere Webseite,

www.groupcatalano.com