Trainee Küche (m/w) 100 %

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  • Zürich

Webseite SV Hotel AG/ Renaissance Zürich Tower Hotel

Wir suchen per 1. März 2019 oder nach Vereinbarung einen Trainee Küche (m/w) 100 %

Deine Destination

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Es umfasst 252 Zimmer, 48 luxuriöse Suiten sowie ein Fitnessstudio mit Dampfbad, Sauna, Erlebnisdusche und Erholungsbereich. Der Meeting- und Eventbereich verfügt über zehn Konferenzräume und erstreckt sich auf einer Fläche von 1000qm. Das Restaurant Equinox, die Sommerterasse sowie die Lucid Bar & Lounge runden das Angebot ab.

Dein Business
-Produktion von warmen und kalten Speisen auf den Posten Saucier, Entremetier und Gardemanger
-Vorbereitung sowie Betreuung des Frühstücksbuffets
-Unterstützung im à la carte Geschäft als auch bei Bankettveranstaltungen
-Mise en place Arbeiten
-Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung
-Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Du setzt die Theorie in die Praxis um und sammelst unerlässliche Erfahrungen für deine zukünftige Karriere in der Hotellerie.

Dein Esprit
-Student/ in an einer vom L-GAV anerkannten Schweizerischen Hotelfachschule
-Versierte Kenntnisse in Deutsch
-Ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
-Teamplayer
-Verantwortungsbewusst, ehrlich, flexibel

Unsere Benefits
-Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Arbeitsumfeld
-Offene und transparente Unternehmenskultur
-Attraktives Weiterbildungsangebot
-Internes Förderprogramm für Talente
-Vergünstigte Hotelübernachtungen in Hotels von Marriott International und Starwood Hotels & Resorts in über 6’7000 Hotels weltweit
-Exklusive Mitarbeiterangebote über den Mitarbeitershop sowie diverse Spezialangebote
-Diverse Mitarbeiterevents

Innovativ, verantwortungsvoll und international – so stellst Du dir Dein Arbeitsumfeld vor?
Dann bist du bei uns genau richtig! SV Hotel ist eine Tochtergesellschaft der SV Group. Im Rahmen unserer strategischen Partnerschaft mit Marriott International setzen wir frische Akzente zum Wohl unserer Gäste. Unser Portfolio umfasst Hotels aus den Segmenten Modern Essentials (Courtyard Marriott), Extended Stay (Residence Inn Marriott) und Business Lifestyle (Renaissance). Darüber hinaus konzentrieren wir uns mit moxy zukünftig auf das starke Wachstum der Generation Y; den sogenannten Millennials.

Bist du überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.

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