Wirteperson Café Bar Volière 100%

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Die Sommerbar Volière befindet sich während den Monaten April bis September auf dem Luzerner Inseliquai und ist bei schönem Wetter geöffnet. Die Volière ist im Sommer ein sehr beliebter Treffpunkt für unterschiedliche Generationen. Von Montag bis Freitag wird jeweils ein Mittagsmenü serviert. Unregelmässig finden abends kleinere Konzerte oder DJ-Sets statt.

Für den Betrieb der Volière suchen wir eine junge, innovative Führungskraft mit Organisationstalent, die Wert auf zeitgemässe Gastronomie, regionale Produkte und ein vegetarisches Angebot legt.

Deine Aufgaben
– Betriebs- und MitarbeiterInnenführung
– Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Volière-Konzepts
– Kontaktperson für Lieferanten
– Tätigen von Einkäufen
– Organisation und Durchführung von Apéros
– Mitverantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
– Dialogführung zu den anderen Inseli-NutzerInnen
– Betreuung der Volière Social Media Kanäle

Dein Profil
– Erfahrung im Barbetrieb
– Wirtepatent (kann auch im Hinblick auf die Stelle erworben werden)
– Verständnis für eine zeitgemässe Gastronomiephilosophie
– Organisationstalent
– Freude an Teamarbeit und am Umgang mit KundInnen
– Führerschein Kategorie B
– Verfügbarkeit von Mitte März bis Ende September 2020 (erreichbar Winter 2019/2020)
– Du identifizierst dich mit der Philosophie und Ausrichtung von Radio 3FACH
Wir bieten
– die Gelegenheit, dich in einem jungen und kreativen Gastrobetrieb zu verwirklichen
– einen Arbeitsplatz mit Seeblick
– die Möglichkeit Führungserfahrung in einem jungen Arbeitsumfeld zu sammeln
– ein breites Netzwerk
– eine angemessene Entlöhnung

Weitere Informationen und Bewerbung
Haben wir dein Interesse geweckt? Für weitere Informationen steht Dir Alice Reinhard, Geschäftsleiterin Radio 3FACH, unter alice@3fach.ch oder 041 417 00 71 gerne zur Verfügung.
Bewerbung mit Motivationsschreiben und Lebenslauf bis am 11. August 2019 an alice@3fach.ch