KÜCHENPRAKTIKANT (M/W) 100%

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  • Praktikum
  • Basel
  • 30. Juni 2019

Webseite Nomad

Urban, einzigartig und inspirierend. Das ist das 4-Sterne  Design & Lifestyle Hotel Nomad mitten im Stadtzentrum mit 65 Zimmer und 110 Sitzplätze in der Eatery bestehend aus Bar, Lounge und Boulevard. Hier finden Basler und Gäste aus aller Welt ihr temporäres Zuhause. Die moderne Architektur von Buchner Bründler in Kombination mit wohnlichem Design prägt das Hotel mit einzigartigem Charme, vom Fitnessraum mit Sauna, über den Business Room, bis zur Penthouse Suite. Das Design & Lifestyle Hotel Nomad ist gemäss Hotelranking 2018 der Bilanz das zweitbeste 4-Sterne Hotel unter allen Stadthotels der Schweiz. Im Jahr 2019 kürte das Reise-Magazin GEO in der Kategorie „City“ das Nomad zum schönsten Stadthotel Europas.

Du bist Student einer Schweizerischen Hotelfachschule und möchtest gerne dein an der Schule erlerntes theoretisches Wissen in einem jungen Team und einem unvergesslichen Umfeld anwenden und erweitern? Wir suchen dich per Juni oder nach Vereinbarung! Solltest du früher starten können – dann einfach melden!

Wir bieten dir die Möglichkeit während einem 5-monatigen Praktikum dein Fertigkeiten an in der Küche zu erweitern und geben dir den letzten Schliff für den erfolgreichen Abschluss deines Küchen- und Produktionssemesters.

Ceviche Peruano und Tom Kha Phak sind dir keine Fremdbegriffe? Du möchtest gerne nach dem besten Rezept aus Kopenhagen ein Danish Tartar zubereiten? Du liebst die verschiedenste Geschmäcker aus aller Welt? Dann bist du unser neues Teammitglied!

Nach kurzer Einarbeitungszeit bist du ready alleine einen Posten zu führen und verzückst zusammen mit dem Küchenteam unsere Gäste mit den besten Gerichten aus aller Welt. Du bist offen für Neues und fühlst dich in unserer internationalen Küche wohl. Dir gefällt es mit frischen Produkten und exotischen Gewürzen zu arbeiten. In der Rush-Hour blühst du auf und trägst durch deine lockere Art und deinen flexiblen Einsatz zu einer angenehmen Stimmung bei. Du arbeitest gerne selbständig, hast dabei immer ein Auge offen, um engagiert mit anzupacken. Der Zusammenhalt und das Vertrauen im Team ist dir wichtig.

Du bist weltoffen und magst die kulinarische Vielfalt. Wir nehmen dich mit auf die Reise der urbanen Nomaden und bringen dir die Kunst des Kochens näher. Wir freuen uns auf dich!

Benefits: Als Teil der Krafft Gruppe erhältst du vergünstigte Zimmerpreise und 50% auf das das gesamte F&B-Angebot in unseren Partnerbetrieben, sowie attraktive Raten bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Swiss Hospitality Collection und Historic Hotels of Europe.

 

 

 

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