Unser Menü für Dich

Vorspeise: Montag – Freitag Arbeiten

Hauptgang: Samstag – Sonntag Frei

Dessert: Feiertage Frei

Auf Dich wartet ein nigelnagelneues und modernes Mitarbeiterrestaurant, sowie eine wertschätzende Arbeitskultur. Wenn du auch Teil des dynamischen Teams werden möchtest, dann bewirb dich jetzt!

Praktikum Küche 100%

Deine Aufgaben:

·         Erlernen und Anwendung aller Garmethoden / Schnittarten

·         Mise-en-Place-Arbeiten

·         Arbeiten im Free-Flow-Bereich (Nachschub, Auffüllen, Schöpfen)

·         Kochen vor den Gästen am Live-Counter

·         Mitarbeit bei Bankett / Veranstaltungen

·         Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung

·         HACCP und GHP anwenden

·         Planen und Durchführen einer Projektwoche

Dein Profil:

·         Qualitäts- und hygieneorientiertes Arbeiten sowie Freude an der kundenorientierten Tätigkeit

·         Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Auftreten

·         Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Pünktlichkeit

·         Sehr gute Deutschkenntnisse

·         Freude am Kochen und Wissen zu erlangen

Unser Angebot:

·         Arbeiten im nachhaltigsten Unternehmen der Schweiz in einem jungen, kreativen Team

·         Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung

·         Förderung in Fach-, Methoden- und Sozialkompetenz

·         Geregelte Arbeitszeiten Montag bis Freitag im Tagesbetrieb

·         Zentraler Arbeitsort in der Stadt Zürich (Limmatplatz)

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wie uns auf Deine vollständige Bewerbung.