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Küchenpraktikum im Bistro k2 / Lichthalle 100%

1. PRAKTIKUM
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  • Zürich
  • Inserateart (es muss eine Art ausgewählt werden): BITTE AUSWÄHLEN

Webseite MAAG Music & Arts AG

Wir, die MAAG Music & Arts AG,  bieten per September / Oktober für mind. 6 Monate für Studierende einer Hotelfachschule ein Praktikum an!

Deine Hauptaufgaben
• Tatkräftige Unterstützung des Sous Chefs in der Zubereitung von warmen und kalten «à la carte» Gerichten und Menüs

• «Mise en Place» der kalten und warmen Küche

• Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette

• Einhalten des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards

 

Deine Skills
• Studierende*r einer Hotelfachschule

• Kreativität und Freude, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen

• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Feiertagen

• Selbständige und organisierte Arbeitsweise

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

• Ideenreich und kreativ sowie Freude an der Arbeit

• Hohe Sozialkompetenz, teamfähig, flexibel, motiviert und belastbar sowie Freude und Begeisterung für den Beruf

 

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