Praktikum Küche

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Website King Fisher Village

Wunderschön auf dem Inselparadies der Kap Verden gelegen, verwöhnt das King Fisher Village seine Gäste an einem aussergewöhnlichen Ort. Das Hoteldorf weisst eine sehr hohe Qualität auf und bietet Service auf hohem Niveau. Mit nur 28 Zimmern ist auch jeder Gast etwas ganz Besonderes und kann täglich persönlich begrüsst werden. Das Resort hat eine eigene Tauchschule und auch viele andere Aktivitäten können geboten werden. Ganz frisch renoviert und ausgebaut, hat das King Fisher Village auf den Kap Verdischen Inseln ein riesen Potential.

Suchst du eine Herausforderung in einem Land, in dem immer die Sonne scheint?
Spürst du Begeisterung, wenn du den Thunfisch frisch gefangen vor dem Hotel mit einem kleinen Holzboot geliefert bekommst? Macht es dir Spass Gemüse, Kräuter und Früchte im eigenen Hotelgarten zu pflegen und zu ernten? Findest du es interessant die Produkte, welche du brauchst, auf einem Afrikanischen Markt einzukaufen?

Unser Küchenchef Flavio Strasser und sein Team erfinden sich täglich neu und begeistern unsere Gäste mit Spitzenqualität. Hier hat man noch genügend Zeit, sich intensiv mit dem Produkt und dem Gast auseinanderzusetzen.

Wir suchen per 01.11.2019 oder nach Vereinbarung einen

Küchenpraktikanten 100% (m/w)

Wir freuen uns, wenn du:
–          Sprachgewandt bist und bereits fliessend Englisch sowie Deutsch sprichst. Creol, die Landessprache möchtest du dir «on the job» ebenfalls beibringen.
–          echte Leidenschaft für die Gastronomie hast.
–          mit Kreativität an diese herausfordernde Aufgabe herangehst und dich weiterentwickelst.
–          ehrgeizig bist und einen jungen Betrieb nachhaltig prägen möchtest.
–          pragmatisch und lösungsorientiert denkst und handelst.
–          Qualitätsbewusstsein und Freude an einer gepflegten, aber unkomplizierten Gastronomie mit uns teilst.
–          eine charismatische Persönlichkeit bist und Freude daran hast, neue Kulturen kennenzulernen.
–          ein Praktikum im Rahmen deiner Ausbildung an einer schweizerischen Hotelfachschule suchst.

Bei uns findest du:
–          ein spannendes, abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld in einem jungen motivierten Team.
–          Feriengefühl und Einsatz im gleichen Masse.
–          ein einzigartiges Projekt an einem wunderschönen Fleck auf dieser Erde, welches du nachhaltig prägen kannst.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns über deine schriftliche Bewerbung per E-Mail an Dominik Grossenbacher – dominik@schatz-ag.ch

To apply for this job email your details to dominik@schatz-ag.ch