Praktikum Service

Claim this listing
  • Praktikum
  • Luzern

Website Izakaya Nozomi

Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie auf direktem Weg nach Kyoto, Osaka oder Tokyo.

Nach Vereinbarung suchen wir einen/eine

Praktikanten/-in Service 100%

 

Zu Deinem Aufgabenbereich gehört:
–   die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
–   die Gästebetreuung im à la carte Betrieb, von Reisegruppen und bei Anlässen
–   die Einhaltung von Unternehmens- und Qualitätsstandards sowie des Hygienekonzepts nach HACCP
–   die Durchführung von Kassenabrechnungen

Wir freuen uns, wenn Du:
–   eine offene Persönlichkeit bist und Freude an der japanischen Küche & Kultur hast
–   flexibel einsetzbar und engagiert bist
–   dich schnell in neue Aufgabengebiete einarbeitest
–   qualitätsbewusst bist und dich an einem steten Verbesserungsprozess beteiligst
–   über grundlegendes Fachwissen verfügst
–   ein Servicepraktikum im Rahmen deiner Ausbildung an einer schweizerischen Hotelfachschule suchst

Bei uns findest Du:
Bei uns findest Du eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein spannendes Produkt an einzigartiger Lage, sowie die Möglichkeit die japanische Küche in einem zeitgemässen Gastronomiebetrieb kennen zu lernen. Wenn Du die Chance suchst etwas zu bewegen und Dich zu entwickeln, bist Du bei uns richtig.

Bei Interesse sende Deine komplette Bewerbung mit Lebenslauf inkl. Foto und Zeugnisse an Benjamin Egli: benjamin@barabas-luzern.ch

Wir freuen uns!

Vorname
Nachname
Email
Maximum file size: 128 MB.
Maximum file size: 128 MB.
Maximum file size: 128 MB.
Maximum file size: 128 MB.