Idylle pur bietet das charmante Lifestyle Hideaway Vitznauerhof am Ufer des Vierwaldstättersees und direkt am Rande der Rigi-Südflanke. Das Boutique Hotel mit historischen Mauern, Jugendstildetails sowie modernen Designelementen ist harmonisch in die imposante Umgebung eingebettet. Mit viel Leidenschaft und grosser Begeisterung führt der Gastgeber Raphael Herzog das Hotel Vitznauerhof und wird von einem ebenso engagierten Team unterstützt. 53 stilvolle Zimmer und Suiten, Glamping Zelte sowie drei erstklassige Restaurants und eine Bar – alle mit einzigartiger Sicht auf den See und das bezaubernde Bergpanorama – laden zu Genuss und Erlebnisgastronomie auf hohem Niveau ein. Im Restaurant Inspiration / Panoramaterrasse (13 Gault-Millau Punkte) geniessen die Gäste lokale Köstlichkeiten. Zusätzlich lädt unser Pop-Up «Ibiza Food Studio Vitznau» die Gäste auf ein innovatives Gastronomieerlebnis ein.
Tiefenentspannung und ganzheitliches Wohlbefinden verspricht der Vitznauerhof SPA. Des Weiteren verfügt das Hotel über 12 Seminarräume, sowie mehrere Bankett-Räumlichkeiten.

Ihre Kaderpraktikumsstelle am schönsten Ufer des Vierwaldstättersees ganz nach dem Motto Life is better at the Lake. Ab März 2024 bis Dezember 2024 oder nach Vereinbarung (100%)

Ihr Aufgabengebiet

• Begrüssung und Empfang der Gäste sowie bedienen und betreuen während des Service
• Unterstützung des F&B Managers im administrativen Bereich
• Inventur (Durchführung, Kontrolle & Analyse) sowie Monatsabschluss
• Einweisung neuer Mitarbeitenden sowie Schulung & Training der Servicemitarbeitenden
• Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen
• Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
• Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche
• Manager on Duty Funktion mit Verantwortung für die Gästesicherheit in unserer ganzen Unternehmung
• Erstellung von Speise- & Getränkekarten, sowie Programmierung der Kassen
• Unterstützung im Bestellwesen / Inventur

Ihr Profil

Sie absolvieren derzeit eine Hotelfachschule und sind motiviert Ihr erlerntes Wissen nun in die Praxis umzusetzen. Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil). Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus, die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben. Sie lieben es Gastgeber/in zu sein.

Wir bieten

• Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4 Tages Woche)
• Direktionsfrühstück alle 3 Wochen
• Mindestens eine Staff-Party pro Saison
• Wakeboarden, Stand-Up Paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstättersee
• Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität) / Gratis Parkplätze
• Vergünstigungen auf das F&B Angebot im Hotel Vitznauerhof mit bis zu 3 Freunden oder Familienmitgliedern
• Spezialraten für Familie und Freunde
• Jahresabo Rigi für nur CHF 100
• 20% auf Wellnessbehandlungen
• Wöchentliche Fitnesskurse & Benutzung des Wellnessbereiches
• Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
• Vermittlungsprämien

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an david.fueger@vitznauerhof.ch