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Duty on Manager (m/w/d)

1. PRAKTIKUM
  • 1. PRAKTIKUM
  • Vitznau
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Webseite Hotel Vitznauerhof

#lifeisbetteratthelake

Idylle pur bietet das charmante Viersterne-Superior-Hotel Vitznauerhof am Ufer des Vierwaldstättersees und direkt am Rande der Rigi-Südflanke. Die Hotelperle mit historischen Mauern, Jugendstildetails sowie modernen Designelementen ist harmonisch in die imposante Umgebung eingebettet. Mit viel Leidenschaft und grosser Begeisterung führt der Gastgeber Raphael Herzog das Hotel Vitznauerhof und wird von einem ebenso engagierten Team unterstützt. 53 stilvolle Zimmer und Suiten sowie drei erstklassige Restaurants und eine Bar – alle mit einzigartiger Sicht auf den See und das bezaubernde Bergpanorama – laden zu Genuss und Erlebnisgastronomie auf hohem Niveau ein. Tiefenentspannung und ganzheitliches Wohlbefinden verspricht der Vitznauerhof SPA. Des Weiteren verfügt das Hotel über 12 Seminarräume, sowie mehrere Bankett-Räumlichkeiten.

Ihre Kaderpraktikumsstelle am schönsten Ufer des Vierwaldstättersees ganz nach dem Motto Life is better at the Lake. Ab März 2023 bis Dezember 2023 oder nach Vereinbarung (100%)

Ihr Aufgabengebiet

  • Begrüssung und Empfang der Gäste sowie bedienen und betreuen während des Service
  • Unterstützung des F&B Managers im administrativen Bereich
  • Inventur (Durchführung, Kontrolle & Analyse) sowie Monatsabschluss
  • Einweisung neuer Mitarbeitenden sowie Schulung & Training der Servicemitarbeitenden
  • Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
  • Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche
  • Manager on Duty Funktion mit Verantwortung für die Gästesicherheit in unserer ganzen Unternehmung
  • Erstellung von Speise- & Getränkekarten, sowie Programmierung der Kassen
  • Unterstützung im Bestellwesen / Inventur

Ihr Profil

Sie absolvieren derzeit eine Hotelfachschule und sind motiviert Ihr erlerntes Wissen nun in die Praxis umzusetzen. Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil). Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus, die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben. Sie lieben es Gastgeber/in zu sein.

Wir bieten

  • Modernes, familiäres und unkompliziertes Arbeitsumfeld
  • 4-Tage Woche
  • Mindestens eine Staff-Party pro Saison
  • Verschiedene Freizeitaktivitäten auf dem Vierwaldstättersee wie Wakeboarden und Stand-Up Paddeln
  • Mitarbeiterunterkunft (beschränkte Kapazität)
  • Vergünstigungen auf das F&B Angebot im Hotel Vitznauerhof mit bis zu 3 Freunden oder Familienmitgliedern
  • Spezialraten für Familie und Freunde
  • Kostenlose Fahrt auf die Rigi wann immer Sie Zeit und Lust haben

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an tanja.wuethrich@vitznauerhof.ch

Sie können sich auf diese und andere Stellen mit Ihrem Online-Lebenslauf bewerben. Klicken Sie auf den unten stehenden Link, um Ihren Online-Lebenslauf einzureichen und Ihre Bewerbung per E-Mail an diesen Arbeitgeber zu senden.

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