Leitung Hiltl Akademie

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  • Vollzeit
  • Zürich

Webseite Hiltl AG

Du bist leidenschaftlicher Foodie, herzliches Organisationstalent und gibst gerne gekonnt und begeisternd dein Fachwissen weiter? Die Hiltl Akademie ist unser Kompetenzzentrum für gesunden Genuss – hier finden Kurse für Hobbyköche statt und Profis werden in vegetarischer und veganer Küche weitergebildet. Als Leitung der Hiltl Akademie trägst du die Verantwortung für die Planung und Koordination des vielfältigen Angebots und des Teams.

Hauptaufgaben

Aktive Akquise neuer Geschäftsfelder (Events, Partys, Seminare, etc.)
Bearbeiten von Eventanfragen, Offerten und Aufträgen
Vorbereitung und Anlassleitung von Kochkursen und Events
Bewerben des Angebots und Erarbeiten und Betreuen von Kooperationen in Zusammenarbeit mit dem Marketing
Pflege des Kursangebots auf der Webseite
Einhalten des Budgets zu Umsatz, Personal-, Waren- und Betriebskosten

Anforderungen

Abgeschlossene Kochlehre oder ähnliche Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie/Eventbranche (Hotelfachschule/höhere Ausbildung)
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie und/oder im Eventmanagement, Auslanderfahrung von Vorteil
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen (Französisch/Italienisch) von Vorteil
Innovativer Gastgeber mit Freude an der Weitergabe von Fachwissen in Kursen
Foodie mit Leidenschaft für die genussvolle, vegetarische und vegane Küche

 

Bist du nicht mehr grün hinter den Ohren aber noch frisch wie junges Gemüse und arbeitest gerne in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Mausklick.

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