Betriebsassistent/-in (Führungspraktikum) ab Juli oder nach Vereinbarung

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  • Praktikum
  • Zürich

Webseite Genuss GmbH

Die Huusbeiz wurde im Februar 2018 neu eröffnet. Nach einem sehr schönen und erfolgreichen Jahr suchen wir einen jungen frontorientierten Gastro- Profi (w/m) zur Unterstützung im Service und in der Organisation/Administration. Zusammen mit dem Geschäftsführer und dem Küchenchef planst, optimierst und führst du das kleine Huusbeiz-Team in die Zukunft.

Du bist interessiert die vielseitigen Anforderungen an eine Führungsperson in einem Kleinbetrieb wie der Huusbeiz kennen- und meistern zu lernen?

Du überzeugst durch dein Allround-Talent…

…bist mit Herz und Seele Gastgeber…
…kennst und liebst den professionellen Speise- und Getränkeservice…
…planst und führst selbstsicher Events von A bis Z durch…
…arbeitest eng mit unseren lokalen Lieferanten und Produzenten zusammen…
…interessierst dich für die Hintergründe der Produkte…
…gibst dein Wissen auch gerne an deine Gäste und Mitarbeiter weiter…
…professionell, unkompliziert und persönlich liegt dir…
…krempelst auch mal die Ärmel hoch – putzt und reparierst…
…im kleinen Büro beantwortest du Mails…
…kontrollierst Abrechnungen und Stundenauswertungen, schreibst Arbeitspläne…
…pflegst die Website und die Social Media-Kanäle…
…mit Freude entwickelst du Neues und setzt dich ungern in gemachte Nester…
…du hast das 4te Semester an der SHL erfolgreich abgeschlossen…
…sprichst fliessend (Schweizer-) Deutsch…

Die Anforderungen sind sehr vielfältig, dein Aufgabenfeld entsprechend abwechslungsreich, spannend und herausfordernd!

Immer seltener findet man in Zürich klassische «Beizen», in welchen mit viel Herzlichkeit und Passion klassische Gastronomie zelebriert wird. Hilfst du uns ein solches Bijou zu etablieren?

Dazu brauchen wir dich!

Bewerbung mit Lebenslauf per Mail an Nicolas Baumann

info@huusbeiz.ch

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Maximale Dateigröße: 128 MB.
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