Praktikum von 6 Monaten in Food and Beverage/in 100% (m/w/d) im Restaurant Bistro Kunstmuseum in Basel

Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit vier Restaurantbetrieben in Basel. Wir suchen Verstärkung für das Bistro Kunstmuseum.
Das Bistro bewirtet seine Gäste während 6 Tagen pro Woche zum Frühstück, Lunch, Kaffee und Kuchen. Die Einrichtung und das Ambiente des Bistros sind in einem modernen, schlichten und eleganten Stil gehalten, der jedem Anlass einen exklusiven Charakter verleiht. Zusätzlich führen wir abends auch exklusive Anlässe von 20 bis 300 Personen durch.

Deine Aufgaben

In dieser Position

·         Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste

·         Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes

·         Mitarbeit bei Banketten und Events.- Auch ausserhalb unserer normalen Öffnungszeiten

.         Selbständiges Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso

·         Arbeiten mittels Kassensystem Lightspeed

·         Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten

·         Einführung neuer Mitarbeiter

Dein Profil

·         Du bist Student(in) im ersten oder zweiten Jahr von einer Hotelfachschule

·         Du bist gerne Teil eines Teams, bist aufgeschlossen und bringst Lernbereitschaft und Motivation mit

·         Energisch, dynamisch, ehrlich

·         Gute Englisch Kenntnisse, Deutsch nicht Pflicht

Wir bieten

·         Du bist Teil eines jungen dynamischen Teams

·         Du arbeitest ohne Zimmerstunden

·         Familiärer Umgang und Kommunikation auf Augenhöhe

·         Mitarbeiterrabatt in allen Restaurants der Oniro-Gruppe

Kontakt
Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen an hr@groupe-oniro.ch. Bei Fragen steht Ihnen unsere HR Manager, Nathalie Gasser, gerne zur Verfügung +41 61 269 94 92