Service Praktikum

Claim this listing
  • Praktikum
  • Spiez

Website Belvédère Strandhotel

Service Praktikant/in
Per 01.05.2020 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung und Ergänzung unseres jungen und dynamischen Teams.

Das Belvédère Strandhotel ist ein elegantes 4**** Superior Hotel mit Charme. Das Hotel wurde 2012 kernsaniert und verfügt über 32 Zimmer und ist umgeben von einem 6‘500m2 großen Park. Die Gästestruktur setzt sich, zum einen Teil aus Ruhe suchenden Feriengästen, zum andern aus Seminar- und Geschäftskunden aber auch aus Gruppengästen zusammen. Die Restauration ist weit herum bekannt und beliebt. Der schöne Wellnessbereich sowie das private Strandbad sind bei unseren Gästen sehr beliebt und werden rege benutzt.

In einer ersten Bauetappe bis zur Teileröffnung Mitte Mai 2020, entstehen unsere einladende Captains Bar mit einmaliger Sicht auf die Spiezer Bucht und eine Erweiterung des Wellnessbereiches. Die Küche erhält einen neuen Standort mit Tageslicht und die Réception sowie die Lobby erstrahlen in neuem Glanz.

Während der zweiten Bauphase im Winter 2020/2021 werden 24 zusätzliche Hotelzimmer mit Seesicht sowie der neue und moderne Seminartrakt mit 380m2 Fläche fertiggestellt.
Durch den Um- und Erweiterungsbau wird das Belvédère Strandhotel & Restaurant auch in Zukunft ein nachhaltiger Hotel- und Restaurantbetrieb sowie ein sicherer Arbeitgeber in Spiez sein.

 

Was wir von Ihnen erwarten
·Flexibel betreffend Einsatz- und Arbeitszeiten
·Sie haben ein Flair für eine hohe Servicequalität, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie idealerweise auch im à la carte Bereich von Vorteil
·Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvolle Priorisierung der Tätigkeiten
·Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
·Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
·Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äusseres

Ihre Aufgaben
·Unterstützung bei der Gästebetreuung im Restaurant
Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
·Diverse Mise en Place Arbeiten
·Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen
·Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards, Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften nach EKAS

Was wir bieten
·Abwechslungsreiche und unbefristete Anstellung auf Stundenbasis (ca. 1 – 2 Wochenende pro Monat und Einsätze unter der Woche)
·Möglichkeiten die Zukunft des Hauses innovativ mitzuprägen
·Teamorientiertes Führungssystem mit grosser Selbständigkeit
·Verschiedene Gästesegmente die es zu verwöhnen gilt
·Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
·Entwicklungsmöglichkeiten der eigenen Person
·ISO zertifizierte Abläufe in Aus- und Weiterbildung sowie Qualitätssicherung
·Sonderkonditionen in Partnerbetrieben der Hauenstein Hotels

 

Fühlen Sie sich angesprochen? Können Sie das Kribbeln in den Fingern wahrnehmen? Dann wollen wir Sie unbedingt kennenlernen! Gerne erwarten wir Ihre komplette schriftliche Bewerbung per E-Mail oder per Post an nachfolgende Adresse.

 

Belvédère Strandhotel
Herr Bruno Affentranger, Direktor
Schachenstrasse 39
3700 Spiez
Tel. 033 655 66 66 / jobs@belvedere-spiez.ch
www.belvedere-spiez.ch

To apply for this job email your details to jobs@belvedere-spiez.ch