CHEF DE SERVICE 80-100%

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Webseite Basler Personenschifffahrt AG

Einfach mal raus aus dem Alltag, den Blick in die Ferne schweifen lassen, Basel aus einer neuen Perspektive erleben. Dabei mit einem erfrischenden Drink anstossen, feine Snacks geniessen und ein leckeres z’Nacht und entspannte Momente teilen. Ein besonderes Erlebnis und Wohlgefühl. Nichts weniger als das bieten wir unseren Gästen und dafür steht unser Team täglich ein. Werden Sie ein Teil von uns! Erleben und geniessen Sie den einmaligen Arbeitsplatz auf dem Rhein im Herzen von Basel. Es erwartet Sie eine familiäre Atmosphäre und sehr spannende Herausforderung in einem zukunftsorientierten Unternehmen.

Zur Verstärkung unserer Besatzung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Service
80-100%
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Ihre Aufgaben

Als Gastgeberin/Gastgeber haben Sie eine Vorbildfunktion und garantieren einen professionellen Auftritt an Bord. Sie führen ein Team von bis zu 15 Personen und packen selbst tatkräftig auch im Service mit an. Sie sind mitverantwortlich für die Serviceüberwachung sowie der Führung und der Schulung im Sinne von Briefings der Mitarbeitenden. Dazu gehören die regelmässigen Servicebesprechungen, die ordentlichen Servicevorbereitungen (Mise-en-place) sowie das Einhalten der Hygienevorschriften.

Ihr Profil

Sie absolvierten erfolgreich die Ausbildung zur Restaurationsfachfrau/Restaurationsfachmann und haben mehrere Jahre Erfahrung in der Gästebetreuung. Als junge Persönlichkeit üben Sie Ihren Beruf mit Freude aus, verfügen über erste Führungserfahrungen, sind gästeorientiert, teamfähig und kommunikativ. Ihre Motivation und Ihre freundliche Ausdrucksweise verbinden Sie mit einer hohen Einsatzbereitschaft. Überdurchschnittlicher Leistungswille zeichnet Sie aus. Flexibilität und eine exakte Arbeitsweise gehören zu Ihren persönlichen Eigenschaften. Zu Ihren sehr guten mündlichen Deutschkenntnissen bringen Sie ebenfalls gute Französisch- und Englischkenntnisse mit.

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