Praktikant in der F&B Administration

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Website Badrutts Palace Hotel

Ihre Aufgaben

Sie ergänzen unser F&B Team und sind in den folgenden Bereichen tätig:

  • Verfassen der Menukarten und verschiedenen Angebotskarten für die Speiserestaurants
  • Entgegennahme von Reservierungen für unsere Outlets und für Spezialanlässe
  • Verantwortlich für administrative Teilbereiche bei Grossanlässen wie beispielsweise unserem legendären New Years Event oder dem Gourmetfestival
  • Allgemeine administrative Unterstützung des F&B Management Teams
  • Operative Einsätze bei Anlässen

Ihr Profil

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

  • Sie sind idealerweise an einer Schweizer Hotelfachschule angemeldet und haben bereits einige Praktika abgeschlossen, idealerweise in der 5* Hotellerie
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen z.B. Italienisch sind von Vorteil
  • Organisationstalent
  • Stilsichere Korrespondenz
  • Hohes Mass an Einsatzbereitschaft
  • Teamplayer, belastbar in hektischen Momenten und selbständiges Arbeiten
  • Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot

  • Praktikumstelle von 4 Monaten
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant
  • Arbeit in einem attraktiven Umfeld

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

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