Restaurant Manager

Claim this listing
  • Vollzeit
  • Zürich

Webseite 25hours Hotel Zürich West

Das 25hours Hotel Zürich West sucht einen neuen Chef. Eigenverantwortlich führt der Restaurant Manager die Abteilung und kümmert sich darum, dass seine  Mitarbeiter alles haben, was ein starkes Service Team braucht.

Wie sieht der Tag aus?

  • Planung und Führung der Abteilung und Entwicklung des Teams
  • als Gastgeber dafür sorgen, dass das unsere Gäste nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind
  • Verantwortung für Kosten und Budget
  • Verschiedene Projekte bewältigen und trotz spontaner
  • Planänderungen alles im Griff haben
  • …und nie leer laufen 🙂

Was sollte man im Gepäck haben?

  • Ausbildung in der Gastronomie oder mehrere Jahre Berufserfahrung, davon mind.  2 Jahre als Führungskraft
  • Liebe zur Barkultur und Hunger auf neue Konzepte
  • Routine in Dienstplanung und Serviceorganisation
  • Fähigkeit Kollegen zu begeistern
  • Mut Entscheidungen zu treffen und Offenheit, wenn‘s mal nicht die Richtige war

Und worauf kommt‘s an?

Menschlicher Kontakt lässt sich nicht standardisieren. Wir lassen unseren Mitarbeitenden Freiheiten im direkten Kontakt mit den Gästen, damit sie auf jedes Gegenüber individuell und mit Freude eingehen können. Beim Spagat zwischen Lässigkeit und Professionalität ist Fingerspitzengefühl gefragt, aber es dauert nicht lange, dann hat man den Dreh raus.

Wer ist Teil des Teams?

Mitarbeitende mit Persönlichkeit und Interessen über ihren Arbeitsplatz hinaus schärfen das Profil unseres Produkts. Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit, denn hier packt jeder mit an und übernimmt Verantwortung. Bei uns trifft man auf ein starkes Miteinander, gemeinsame Interessen und eine ordentliche Portion Spass. Für Ideen und Lösungen gibt es regen Austausch – in der Abteilung, im Hotel und im ganzen Unternehmen.

Wo kann es gemeinsam hingehen?

Wir begleiten unsere Mitarbeitenden auf ihrem Weg. In unserem wachsenden Unternehmen hat jeder die Chance auf Entwicklung. Mit regelmässigem Feedback, einem grossen Trainingskonzept und nicht zuletzt mit Vertrauen fördern wir unsere Kollegen auf allen Ebenen. Ob als interner Trainer, Fachspezialist oder Querdenker, wir lernen voneinander sowie von externen Experten.

Bereit? Dann los, einloggen und Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellungen hochladen. Loredana Perna freut sich auf alle Bewerbungen und ist Ansprechpartner, wenn es Fragen gibt.

25hours Hotel Zürich West
Pfingstweidstrasse 102, 8005 Zürich, Schweiz

Telefon: +41 75 434 51 88

Internet: www.25hours-hotels.com

Ansprechpartner: Frau Loredana Perna
Position/Abteilung: Human Resources Manager

Vorname
Nachname
Email
Maximale Dateigröße: 128 MB.
Maximale Dateigröße: 128 MB.
Maximale Dateigröße: 128 MB.
Maximale Dateigröße: 128 MB.