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Stagiaire Service (h/f) 100%, Restaurant Zur Werkstatt

1ER PRAKTIQUE
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  • Lucerne
  • Inserateart (es muss eine Art ausgewählt werden) : 1er stage (Gratuit)

Site web Restaurant Zur Werkstatt AG

Au restaurant Werkstatt, dans la nouvelle ville de Lucerne, la devise est : faire. Ressentir. Se faire plaisir. De l'authentique. Chez nous, on ne sert que ce qui nous fait plaisir. Fraîchement préparés, interprétés de manière créative et présentés différemment, telle est notre signature. Que ce soit pour le brunch, le déjeuner ou le dîner, la visite de la cuisine fait partie intégrante de notre travail. Au bar, nous célébrons le grand art de l'art des boissons avec le mélange de cocktails, le café du barista et la recommandation de vins. Les cuisiniers amateurs peuvent se mettre aux fourneaux dans l'atelier de cuisine. Mais les gourmands ne sont pas en reste et peuvent se régaler dans la cuisine ouverte et auprès de nos barmen professionnels. À midi, nos hôtes vont chercher eux-mêmes le plat principal dans la cuisine, le soir nous les surprenons avec notre menu à la banque du plaisir et le brunch du samedi est un excellent moyen de commencer le week-end. Nos clients apprécient le concept innovant de restauration, qui peut accueillir jusqu'à 60 personnes dans une atmosphère d'atelier confortable.
Nous recherchons de suite ou à convenir un :

Stagiaire de service (h/f) 100%

Vos responsabilités comprennent

- Prise en charge autonome des clients dans votre poste de service dans l'établissement "à la carte".

- Aide à l'organisation de banquets et d'événements tels que la fête de l'atelier.

- Réalisation d'ateliers cocktails après formation interne et externe (après accord)

- Travaux quotidiens de "mise en place" pour assurer les opérations quotidiennes

- le respect du concept d'hygiène selon HACCP

 

Nous serions heureux si vous :

- avoir le souci de la qualité et partager le plaisir d'une restauration innovante

- êtes une personne charismatique / authentique et aimez travailler en équipe

- s'engager et se développer dans cette mission stimulante

- recherchent un stage de service dans le cadre de leur formation dans une école hôtelière suisse

 

Nous offrons :

Vous trouverez chez nous un travail varié dans un concept distinctif au cœur de Lucerne. Vous aurez l'occasion de développer votre expérience dans le service et d'acquérir de nouvelles compétences. Nous sommes une équipe jeune, dynamique et bien rodée, et nous offrons à nos clients une expérience de plaisir unique.

 

Si votre cœur bat aussi fort que le nôtre pour la gastronomie, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature électronique à Jasmin Platz, directrice d'exploitation, gastgeber@zurwerkstatt-lu.ch

Vous pouvez postuler à cet emploi et à d'autres en utilisant votre CV en ligne. Cliquez sur le lien ci-dessous pour soumettre votre CV en ligne et envoyer votre candidature par courriel à cet employeur.

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